見落としていました。
基本的に、ダイエット中の炭水化物はデメリットしかないと考えていましたが。
最近、高カロリーで太るイメージであるはずの、
「パスタ」で痩せた人が増えてきている様です。
もくじ
毎日パスタばかり食べて痩せた口コミ
パスタダイエットと聞いても、にわかに信じられませんが。
本当に体重が落ちていくのなら、成功談を参考に実践してみたいところです。
コンビニで買える冷静サラダパスタで痩せた
TwitterやFacebookなどで、パスタダイエット成功のニュースを頻繁に見るようになったので、わたしも友人が成功した方法をマネることにしました。
夜ご飯に、コンビニのパスタサラダを食べるという方法です。
セブンイレブンを例にすると、
サラパス1個のカロリーは低いもの(海老のパスタサラダ)で270キロカロリー程、
高くても(唐揚げとマヨのサラダパスタ)420キロカロリーです。
腹持ちもよいので、夜はサラパス1人前で済ませていました。
単純計算すると、朝はトーストにコーヒーで400キロカロリー、昼食に社食で700キロカロリーくらい。
夜がサラダパスタで300~400キロカロリーなので、1日の合計は1500未満となります。
私の基礎代謝は日/1200なので、
仕事の消費カロリーと合わせると、ザックリ1日1800キロカロリーは消費している計算になります。
そんな具合で、つまみ食いさえ我慢すれば、
夜コンビニのサラダパスタばかり食べているだけで、ちゃんと痩せていきました。
しかし若い女子社員が多い職場なので、仕事中にお菓子の分け合い?が多々発生します。
そこに加担しないように気をつけています。。
痩せるパスタは自炊のみ
ハンバーガーやピザのように、パスタもアンヘルシーな料理だってことは否定できません。
そこで僕が実際自分の体で実験したみたところ、パスタで痩せることが出来たのは、
自分で作った塩コショウとオリーブオイルのみで味付けしたパスタです。
具材は特に制限なく、好きな肉や魚に野菜を入れますが、ソースは使いません。
ここがミソです!
パスタが高カロリー高脂質となる原因の大部分が「市販のソース」の中に含まれているからです。
例えばキューピーの《あえるパスタソース”カルボナーラ”》1食のカロリーは、
156kcalもあります。
ソースだけで、パスタ自体の半人前分ていどのカロリーを食べていることになります。
ペペロンチーノのような、塩、オリーブ油、ニンニク、唐辛子だけで作られたパスタをよく食べますが、太ったことはありません。
食べすぎは太りますが、パスタダイエットを成功している人は、みんな自炊してるのではないでしょうか?
心配なのは、パスタばかり食べているとナトリウムの摂りすぎで生活習慣病にかかる恐れです。
自炊パスタは痩せますが、健康のことも考えるとやりすぎは禁物です。
主食を米やパンからパスタに変えただけ
昔からスパゲッティが大好きな私は、「パスタは太るから、特別な日だけ食べる」といった意識をもっていました。
でもなんだか近頃、パスタがダイエットにいいみたいな噂を聞くようになって、わたしには朗報でした!
最悪太ってもしかないと、腹をくくりダメもとでパスタ中心の食事法に変えてみました。
朝食とランチはさすがに面倒なので、今までどおりの食事法でしたが、夜は積極的にパスタを食べるようにしました。
始めころは胃もたれが続きましたが、半月で体に変化が起きました。
服のサイズがゆるくなっていたんです。
はじめは「洗いすぎて服が伸びただけかな?」と思っていましたが、
体重計で計ってみると明らかに痩せていました。
もとの体重をしっかり明記していなかったので、なんキロ減ったかは正確には不明ですが。
およそ2~2.5キロの体重が減っていました。
これは私見ですが、
ご飯と違ってパスタには食物繊維が含まれているので、
主食を食べながらも便秘解消を手伝ってくれたのかな?っと思っています。
最近は快腸ですし。
1つだけ懸念ポイントは、
毎日パスタばかり食べるのは、好きとは言えさすがに飽きます。
やっぱり私は日本人なんだな!っとさりげなく気づきました。
夜パスタのダイエット効果とは?
口コミでは、意外と夜にパスタを食べる人が多く成功している印象でしたが。
「夜の炭水化物ってダイエットではタブーじゃないの?」
こんな疑問が浮上します。
パスタのGI値に着目
痩せたいのなら、寝る前の炭水化物は摂らないに越したことはありません。
しかし炭水化物にも種類があり、血糖値を急上昇させるものと、緩やかに上昇されるものがあります。
とうぜん血糖値が上がりやすい食物は、一度の食事で太りやすくなる可能性は高まります。
血糖値の上がり方を表す数値をGI値と呼ぶのですが、
私たちが普段食べている白米は88GIと高め、パスタは65GIと少し低いのです。
ちなみに全粒粉のパスタは更に低く50GIです。
食物繊維に着目
GI値の他に白米との違いがあるとすれば、「食物繊維」です。
米には食物繊維がほとんど含まれていませんが、パスタ1食(茹で250g)には約3gもの食物繊維が含まれています。
炭水化物とは言え、食物繊維も同時に摂取できるパスタは、米よりかは太りにくいと言えます。
またカロリーや糖質も、米と比べるとパスタの方がやや低いことも、人気の理由でしょう。
幸せホルモン(セロトニン)!精神的な要因
最近の研究では、ストレスが肥満と大きな関係を結んでいると公開されています。
これまでの常識では、寝る前にエネルギーとなる炭水化物と摂取しても、寝ている間は消費しにくいので肥満に繋がってしまう。
と言われていました。
それは自体は間違ってはいないのですが、
逆に我慢しすぎはストレスを抱えてホルモンバランスを乱してしまい、結果的に食欲を増進させてしまいます。
ほとんどの炭水化物には、食べると「セロトニン」という幸せホルモンを増やす効果があります。
セロトニンが体内で十分に分泌されていると、精神が安定して過食に走る可能性も少なくなると言われています。
【炭水化物を夜に食べることで満足して眠りにつくから、日中は控えられる。】
斬新ですが、このようなダイエット方法も無視することは出来ませんね。
まとめ
夜にご飯は太るけど、パスタならそこまで。
といった仮説を立てることが出来ます。
執者の意見からすれば、
夜であろうが昼であろうが、炭水化物は適切な摂取量さえ守っていれば過度に敵視する食材ではありません。
また、満足感の高いパスタだからこそストレスが溜まりにくく、
精神的な面でもパスタダイエットは効率が良いのかもしれません。