ご飯が大好き、こんな方に向いているダイエット方法が、雑穀ご飯ダイエットです。
普段食べているご飯に雑穀を加えるだけで簡単で、雑穀は通販やスーパーで手軽に購入できます。
しかし、白米と雑穀はカロリーにほとんど違いがありません。では、どうして雑穀ご飯がダイエットによいのでしょうか。
また、具体的にどのように行えばよいのか、一緒に確認していきましょう。
雑穀ご飯ダイエット！食べ方と効果を知ろう
雑穀米とは、
- きび
- あわ
- ひえ
- 大麦
- キヌア
- アマランサス
などのことです。スーパーや通販で雑穀が販売されています。
普段食べている白米だけのご飯やパンなどの代わりに、雑穀を混ぜたご飯を食べるようにします。
※ダイエットによいとはいえ、食べすぎに気をつけてください。お茶碗1杯程度までにするとよいでしょう。
白米1合に雑穀を大さじ1~2杯加えます。どの種類の雑穀を加えても構いません。
1種類でもよいし、複数の種類でもよいです。水の量は加減をしてください。
雑穀ご飯を食べることで2つの効果が期待できます。
効果１・満足感を得ることができる
1つめは満腹感を得られることです。ダイエットでつらいことは、空腹感ではないでしょうか。
食事制限をしているため、食べたいのに食べられない、食べものを見るだけでイライラする、こんな経験がある方もいるはずです。
無理に食事を我慢しているとストレスがたまり、いつかストレスが爆発をして食べすぎることもあります。そして、ダイエットが失敗をします…
雑穀ご飯は満腹感を得やすい食品です。雑穀はぷちぷちした食感があるので、自然とよく噛んで食べるようになります。
よく噛むことで満腹中枢が刺激されて満腹感を得られます。また、豊富な食物繊維の働きも満腹感を与えてくれます。
効果２・お通じがよくなる
白米や精製した小麦を使用したパン、麺類などは、食物繊維が取り除かれています。
一方、雑穀には食物繊維が豊富に含まれています。
食物繊維には、水分を吸って便のカサを増やす、腸を刺激して大腸の蠕動運動を活発にする、一緒に食べた糖や脂肪の吸収を抑制する、善玉菌のエサになるといった働きがあります。
そのため、食物繊維が豊富な雑穀を食べることで、便通がよくなることが期待できます。お腹の中からスッキリとします。
※この時
同時に水分補給もマメに行っていくことで、スムーズなお通じ解消につながっていきます。可能ならば白湯が好ましいです。
食べ過ぎないこと
注意点は食べすぎないことです。
カロリーが同じでも白米に比べて雑穀ご飯の方が太りにくいのですが、食べすぎれば摂取カロリーが増えて肥満につながります。
おいしいからとつい食べすぎてしまいますが、食べすぎには気をつけましょう。ダイエットをするなら、1食に食べるご飯の量は100g程度にするとよいでしょう。
おいしく雑穀ご飯ダイエットを続けるには、いろいろな種類の雑穀を用意しておくことがおすすめです。
1種類の雑穀を食べ続けていると飽きてしまうと思います。
しかし、いろいろな種類の雑穀をそろえておけば、いろいろな味と食感を楽しめて、おいしくダイエットを続けられることでしょう。
通販だと数多くの雑穀が販売されています。
～痩せたいけど、、しっかり食べたい人～
ダイエットでつらいことは空腹です。
食べたいけれど食べてはいけない、空腹がつらい、こんなふうに思っている方におすすめのダイエット方法が、
『雑穀ご飯ダイエットです。』
ご飯が好きな方にもおすすめです。
白米とカロリーはほとんど変わりませんが、
- 満腹感を得やすい
- お通じがよくなる
この２つの働きによって、ダイエット効果が期待できます。
雑穀はスーパーや通販で手軽に購入をできるので、簡単に始められます。おいしく続けるために、いろいろな雑穀をそろえておくとよいでしょう。
ただし、ご飯の食べすぎに気をつけてください。ダイエットに向いている食品とはいっても、食べすぎれは摂取カロリーが多くなって太ります。
おいしいけれど食べすぎないように気をつけましょう。
