手軽、美味しい、安い、低カロリー!
一見すると、インスタント春雨はダイエッターにとって心強い味方のように感じます。
しかし、春雨では痩せられない人が大勢いるのはなぜでしょうか。
ダイエットに失敗、太ってしまうには必ず理由があります。
もくじ
春雨はダイエットに不向き!太る理由とは
イメージでは白滝のようにヘルシーで軽いと思われがちな春雨さん。
意外と知られていない、インスタント春雨のカロリーや糖質、おにぎり1個と比較したデータなどを紹介していきます。
インスタント春雨スープのカロリーと糖質
乾燥状態の春雨100gに含まれるカロリーは342㎉、糖質は83.6gです。
よくコンビニ等で売られている春雨カップスープには、1食あたりの30gの乾燥春雨が使用されています。
逆算すると、インスタント春雨1食あたりのカロリー102㎉は糖質は25gとなります。
これに具材やスープの塩分などが加わると、摂取カロリーはもう少し増加します。
春雨のカロリーは高いの?
数字だけみてもピンと来ないと思いますので、コンビニのおにぎりと比較してみましょう。
一般的な塩おにぎり1個(約100g)のカロリーは179㎉、糖質は39gです。
こう見ると明らかに春雨の方が低カロリー&低糖質ですね。
でも量を観察してみると、カップ春雨のもとの重量はたったの30gです。
お湯を注ぐから、麺が膨らんで沢山食べた気になるだけで、すぐにお腹が空いてしまうでしょう。
1度でもインスタント春雨を食べたことがある方ならわかるはずです。
春雨が低カロリーで軽い食物というイメージは、
「単に1食の量が少ないから」
というカラクリがあります。
それなら春雨に限定せずに、食べる量を減らすダイエットをしているのと同じことです。
スーパーに行くと、1食70㎉未満の超低カロリーインスタント春雨がパックで売られていますが。
1食の量を見てみると15gしか入ってなかったりします。
量を減らせば低カロリーになるというのは、小学生でも分かることです。
春雨のカロリーは米などの炭水化物と大して変わりません。
似てるけど別物!白滝と春雨
「白滝も春雨もヘルシーだから、いっぱい食べても太らないよね?」
その通りですが、それは白滝に限ります。
白滝=こんにゃく
春雨=イモや豆からとれるデンプン
つまり春雨は炭水化物ということです。
ちなみに白滝100gのカロリーは6㎉、糖質はわずか3g程しかありません。
こんにゃくなので、得られる満足感は薄いかもしれませんが、
ダイエットするなら白滝やこんにゃく麺を断然おすすめ出来ます。
ついでに補足、
「マロニーちゃん」は春雨に分類された、マロニー株式会社の商品名です。
主成分にコーンスターチを使用している点が、普通の春雨と違った特徴です。
悪いばかりではない!春雨の良いところ
春雨は炭水化物であり、低カロリーな食材でもないので、
「ダイエットにおすすめの食材だよ♪」
とは言い難いです。
でも、そんな春雨にも嬉しい効果があるんです。
比較的GI値は低い
食事制限ダイエットをする上で気にすべき点は、カロリーや糖質の他にも
「GI値」
と言われる血糖値の上がる速さを示す単位があります。
このGI値が高いと、インシュリンが過剰に分泌してしまうことから、太りやすくなってしまいます。
春雨のGIは30、低GIです。
お米は84!高GIです。
GI値に関しては優秀な春雨、
しかし肝心なのはカロリーと糖質なので、低GI食品だからと言って安心はできません。
春雨は便秘解消に効果的
春雨は不溶性食物繊維が豊富に含まれている食材です。
不溶性とは水に溶けない食物繊維のことで、便のかさ増しに効果的です。
体内の水分を多く吸う性質がありますので、春雨と一緒に水分もしっかり補給しないと、
便が固まって逆に便秘になってしまうことがあるので注意が必要です。
緑豆春雨とイモ春雨の違い
補足として、春雨の種類について少し触れていきたいと思います。
国産の春雨は、主にジャガイモやサツマイモからとれるデンプンを使用しており、主成分はイモということになります。
中国産の春雨は、主に緑豆(りょくとう)のデンプンを使っています。
大きな違いは、コシや弾力など麺の固さにあります。
緑豆春雨は過熱しても煮崩れしづらく、スープに入れても噛み応えを保ちます。
逆に国産のイモから出来た春雨は、食感が柔らかいのでサラダにしても食べやすいようになっています。
カロリーと糖質に関しては大差はありません。
若干ですが緑豆春雨の方がGI値が低いとされていますが、そこまで気にする差でもありません。
「ダイエットするならどっちがいいの?」
という質問をよく聞きますが、お好みで選んで問題ないでしょう。
春雨ダイエットの口コミ
最後に春雨ダイエットの口コミ・体験談を紹介して終わりにしたいと思います。
私は痩せました!
お昼ご飯をコンビニの春雨スープ(100キロカロリーのやつ)1杯だけにして1週間耐え抜きました。
1番きつかったのが開始2日目と3日目です。
よく噛んでゆっくり味あわないと、ペロリと一瞬で間食してしまうボリュームの無さがシンドクて、余計にお腹が空くような感覚に。
「これだったら反対に昼抜きにした方がいいんじゃないか?」
と思いました。
自分で言うのもなんですが、人間の適応能力っていうものは凄いものです。
4日目以降からは、ランチにインスタント春雨スープ1杯で満足できるようになっていました。
おかげで体重はマイナス2.7キロ!!
あと、間食とかも頑張って食べないように耐えていたせいもあります。
まあでも、きついダイエットであることは間違いありません。
栄養が足りてないからか、私の場合は髪の毛がパサついたり、ホッペに吹き出物ができたりしたので。
痩せるだけならいいけど、全体的に見ればよろしくないダイエット法でしたね。
こんなに腹が減るダイエットはない!
まずインスタントの春雨というのは、単なるオヤツみたいなもの。
食べた30分後、、、もうお腹がグーグーなっちゃいます。
そしてつまみ食い。
これではアカン!と思い、具だくさんの春雨スープを作ることにした。
しかしそもそも春雨というのは腹持ちが悪くて、具材を沢山食べたとしても、やっぱりご飯が食べたくなってしまう。
スープの味は美味しいから食欲だけは増進してしまい、効率の悪いダイエットとなりました。
なんならもう、春雨を食べる意味とかないような気がします。
まとめ
春雨は炭水化物です、糖質を多く含みます。
白米やパンを主食にするよりかは、ダイエット効果を発揮するかもしれませんが、現実的ではありません。
その理由は大量に食べなければ満足感を得れないからです。
おにぎり1個とカップ春雨、低カロリーなのは春雨ですが、
その物足りなさから、間食やリバウンドに繋がってしまう可能性が大なのです。