健康的な食生活と生活習慣が保たれていえば、太るということはまず考えられません。
言い換えれば、心身ともに健康をキープできれば、おのずと痩せていく方向に進んでいくと言えるでしょう。
コレステロールの上減が【太る、痩せる】と関りがあるかというと、実際のところ△です。痩せていてもコレステロール値の高い人もいますが、やっぱり値の高い人は肥満気味の人に多く見られます。
なので
食生活や生活習慣を見直すことでコレステロール値を下げる！これに関してはダイエットと深く関係していると言えるでしょう。
コレステロールを下げる食材
コレステロール値を下げる最も効率的な方法は日々の食事からです。
コレステロールの高い食材は比例してカロリーも高い傾向にありますので、健康面にも気を遣うと同時に、ダイエットも意識した食材選びを気にしていきましょう。
青魚の中でもマグロが効果的
コレステロールを下げる食品として代表的なのは青魚になります、青魚は血中の悪玉コレステロールを減らす効果を得られます。
青魚のＥＰＡやＤＨＡに含まれる不飽和脂肪酸が高くなったコレステロール数値を下げる働きをしてくれます。
ですから、日頃から青魚の鯖等を食べていればコレステロールを下げる役割を十分に果たしてくれます。
また魚の中でも特に人気が高いマグロもコレステロールを下げる効果があるので、マグロも積極的に摂取すべきです。
美味しい魚を食べながら健康的にコレステロールを下げる事が可能になるのでおすすめです。
マグロ好きな人にとっては、楽にコレステロールを下げる事が可能でしょう。
何を食べたら良いか分からない人のために
コレステロールを下げる食材では、主に食物繊維やビタミンＥなどが豊富に含まれる食べ物が多いです。
その食材というのも様々で数多くあります、そこで『何が良くて何から手を付けていけば良いか分からない』そんな人は次の一覧をご覧ください！
特にコレステロール値を下げる作用が強い食材
- 青魚
- ウナギ
- こんにゃく
- オリーブオイル
- キャノーラオイル
- リンゴ
- カボチャ
- にんじん
- しいたけ
- 小松菜
などです。
大豆製品
- 豆腐
- 納豆
- 厚揚げ
- 油揚げ
- きな粉
- 枝豆
- 卯の花
なども日常的に摂取できてよいでしょう。
野菜類
- 緑黄色野菜全般
- 大根
- ピーマン
- モロヘイヤ
- たまねぎ
- ほうれんそう
- ゴボウ
- にんにく
その他、コレステロールを下げる効果がある食材
- グレープフルーツ
- レモン
- イカ
- タコ
- アサリ
- アーモンド
- 唐がらし
- ナッツ
などが挙げられるでしょう。
コレステロールを下げる食べ方
コレステロールを下げる食べ方は、まず調理方法に一工夫加えます。
調理に使用する油は、当たり前ですが低コレステロール(植物性)の物を使うようにしてください、ラードなどの動物性の脂の摂取は避け、少し値段は張りますがオリーブオイルなどを使うようにしましょう。
オリーブオイルは独特の風味がありますが、ギリシャ人などは目玉焼きをつくるのにも「焼く」というよりも「揚げる」ぐらいに大量に用いますが、オリーブオイルであるなら多少多めに摂取しても問題ありません。
むしろ豚の脂身を少量摂取する方がコレステロールを下げるにはマイナスになります。
そしてすくない油で調理するようにすればコレステロールを控えることが出来ます。
揚げ物を食べたいなら
揚げ物を食べる前と、食べている間に意識して野菜を多く摂取するようにしてみましょう、特に玉ねぎはコレステロールを抑えたり栄養価が高いので、スープにしたりサラダとして食べるようにすることがお勧めです。
またコレステロール値が高いけれど揚げ物を楽しみたい方は、衣をつけると油が吸収されやすくなってしまうので天ぷらやフリッターではなく、からあげや素揚げにすれば吸収率を抑えて食べることが出来ます。
野菜(食物繊維)から食べること
コレステロールを下げる食べ方は食事の際には肉をどうしても食べないといけない場面が出てくると思います。
そういう時にいつも動物性脂肪たんぱく質を多く摂取しているとコレステロールも高くなってしまいます。
ですが、それも肉を食べる前に少し工夫をする事で意外と簡単いコレステロールを下げる事が可能になります。
それは肉を食べる前に野菜などの食物繊維を摂取する事です。
それで肉を食べてもその食物繊維が肉を包んで体内に吸収されにくくしてくれます。
その結果コレステロールを下げる事になるのでとにかく食事の際にはまず野菜を食べるのが良い食べ方になります。
健康でいる＝太らない身体
上述したような【食材選び】【食べ方】などはもう聞き飽きた！
『いくら食事方法を改善しても、コレステロール値が下がりにくい』
というような【体質的にコレステロール値が高い人】も多くいらっしゃかと思われます。
元々遺伝などで血中に老廃物がたまりやすい人は食事を見直すだけでは難しいでしょう。
- 適度な運動
- ストレスをためない
- ストレスを解消する
- 水分補給はマメにとる
- お茶でデトックスをはかる
これらも同時進行することをオススメします！
コレステロール値を下げる方法は、ダイエットで痩せる方法と似ています。
それは【健康でいる＝太らない身体】という関連性があるからです。このような意識を持ち続けていれば、自然とカラダは健康的に痩せていくはずです。
